Rabu, 15 Januari 2014

Pisang

Tulisan ini tulisan ndak penting tapi kadang dibutuhkan untuk pemula.Memilih pisang


Pisang tanduk :aku suka pisang tanduk karena teksturnya yang keras ndak lembek
Menurut pengalaman aku memilih pisang tanduk itu  yang kulitnya 'jelek'cenderung hitam tapi jika dipencet pisang itu masih keras
tuuuuuh pisangnya sempurna kannn ixiixix

Lain pisang lain  cara memilih ya...kalau memilih pisang raja ..pilihlah yang ujung pisangnya montok atau sudah full dan dikulitnya terdapat bintik bintik coklat dan pisang berwarna kuning agak orange,
 xiixixi habis belanja buah ..kelihatan  pisang raja bintik coklatnya

Nugget Pisang

Nugget pisang?apa itu? xiixiix
Awal membaca resep itu aneh ,yg aneh itu yang membuat penasaran xiixi
Resep aku dapatkan dari sebuah blog,tp maaf aku lupa menulis nama nya karna resep ini sdh lama aku simpan..trimakasih untuk yang menulis resep

gorengnya kegosongan xixixi ...meski agak gosong tapi rasanyaaa hmmmmmmm nikmatttt....baunyaaaa haruuuumm yuk kita buat

Bahan::
3 buah pisang tanduk ukuran sedang
1 sdm blue**nd
50 gr terigu
200 ml susu cair (aku memakai satu sachet susu dan**w dicairkan dgn air 200 ml...boleh memakai santan)
2 butir telur
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
bahan pelapis ::: 2 butir telur dikocok lepas
                          100 gr tepung panir
Cara

siapkan bahan ::susu yg sudah dicairkan,pisang dan tepung
campurkan susu dan tepung aduk rata
panaskan margarin
masukkan adonan susu dan tepung aduk aduk hingga rata
adonan tepung sudah siappp ..sampai kalis ya
siapkan pisang tanduknya...potong dadu ya...
kocok 2 telur garam,dan gula
masukkan adonan tepung dan pisang ,aduk rata..siap dikukus
kukus -+ 25 menit
hasil setelah dikukus
siapkan bahan pencelup
potong sesuai selera ,celupkan ke telur dan gulingkan ditepung panir
simpan di freezer
daya tahannya bs 1 minggu ya...setelah 1 jam difreezer siap digoreng