Brownies Bolu Coklat Almond

Hai..hai...apa kabar?baik yaaaaaa.....

arini datang bawa resep lagi ini xixiix resep yang sekaligus diikutkan di acara nya ncc

intip yak di http://www.nccbrowniesweek.blogspot.com/#!http://nccbrowniesweek.blogspot.com/2014/11/brownies-bolu-coklat-almond.html

RINCIANYAAAA yaaaaaa....

sudah brownies kenapa bolu?xixi ..brownies biasanya sedikit bantat karena mengocok telurnya asal saja ...kalau brownies yang ini adonan dikocok memakai mixer tetapi mengembang sediiiiiikiiit sekali nah loooo???? resep saya dapat dari seorang teman lama "te LILI" .....miss u te li

Bahan-bahan

terigu	125 gram
telur	5 butir
gula pasir	150 gram
susu bubuk	30 gram
margarin	100 gram
coklat padat (dcc)	50 gram
coklat bubuk	3 sendok makan
baking powder	1/2 sendok teh
emulsifier (sp)	1 sendok teh
chocochip	secukupnya
almond iris	secukupnya

CARA :: 

 adonan margarin ::lelehkan margarin dan coklat padat/coklat padat...tunggu sampai dingin baru bisa digunakan

 sambil menunggu adonan margarin dingin,kita siapan loyang.Loyang dilapisi kertas roti dan dioles margarin

 setelah adonan margarin dingin ,kita mulai memanaskan oven dan mengocok adonan telur adonan telur :: telur,gula,sp dikocok tp jangan sampai mengembang

jika adonan sudah sedikit mengembang (ditandai dengan adonan berwarna putih tp masih banyak gelembung-gelembung) masukkan adonan trigu :: terigu,coklat bubuk,baking powder,susu bubuk, aduk dengan mixer speed rendah sampai tercampur rata

 setelah tercampur rata,masukkan adonan margarin....aduk menggunakan spatula sampai tercampur semua masukkan ke loyang brownis...loyang saya loyang brownis ukuran 24 masukkan oven

 oven pertama kurang lebih 5 menit ,keluarkan dan beri taburan chocochip dan almond iris

 oven kurang lebih 40 menit dengan api sedang oven saya oven tangkring di kompor setelah 35 menit dicoba tes tusuk ya.....tusuk brownis dengan lidi...jika sudah tidak ada adonan yang menempel berati sudah matang